✅ FRISCH UND LECKER: Du wolltest immer schon einmal selbstgemachtes Brot herstellen? Dann solltest du unbedingt auf unsere leckere Gewürzmischung setzen.

🥖 Unsere Gewürzmischung für Brot ist fein gemahlen und verteilt sich dadurch perfekt im Teig – so erhalten Sie immer ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Fenchel, Anis, Kümmel, Koriander. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

🍞Ob Sauerteig- oder Hefebrot, helles oder dunkles Brot – einfach nur unser Brot Gewürz nach Geschmack unter den fertigen Teig mischen (wir empfehlen 10g auf 1kg Teig) und das Brot nach Anleitung backen.

Bei HeldenPilz wählen wir unseren Weg mit Bedacht, fokussiert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Förderung einer lebendigen Fermentationskultur. Hier sind einige Gründe, warum HeldenPilz die richtige Wahl für deine Fermentationsabenteuer ist: 

Unsere Passion für Fermentation: Unsere tiefe Begeisterung für die Kunst der Fermentation treibt uns an, stets die besten Produkte zu kreieren. Wir sehen Fermentation nicht nur als einen Prozess, sondern als eine Philosophie, die natürliche Zutaten in etwas Einzigartiges und Nahrhaftes verwandelt.

Höchste Qualität und Reinheit: Wir verwenden ausschließlich BIO-zertifizierte Zutaten und verzichten vollständig auf künstliche Zusätze. Unsere Starterkulturen und Fermentationssets erfüllen höchste Standards, um dir reine und authentische Geschmackserlebnisse zu bieten. Engagement für Nachhaltigkeit: Nachhaltigkeit ist ein Kernwert von HeldenPilz. Wir bemühen uns, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren, von der sorgfältigen Auswahl unserer Zutaten bis hin zu unserer plastikfreien Verpackung. Wir glauben, dass verantwortungsvolles Handeln gegenüber unserem Planeten Hand in Hand mit der Produktion hochwertiger Lebensmittel geht. 

Förderung der Fermentationsgemeinschaft: Bei HeldenPilz bist du nicht nur Kunde, sondern Teil einer Gemeinschaft. Wir teilen unser Wissen, bieten Unterstützung und fördern den Austausch innerhalb der Fermentationscommunity. Unsere Workshops, Rezepte und Anleitungen dienen dazu, die Freude am Fermentieren zu verbreiten. 

Innovation und Vielfalt: Unser Sortiment spiegelt unsere Liebe zur Innovation und zur Vielfalt der Fermentationswelt wider. Von klassischen Miso-Sorten über einzigartige Tempeh-Starter bis hin zu experimentellen Kulturen bieten wir eine Palette, die Neugier weckt und zum Experimentieren einlädt. Deutsche

Handwerkskunst: Als deutsches Unternehmen kombinieren wir traditionelle Techniken mit moderner Handwerkskunst. Unsere Produkte werden mit Sorgfalt und Präzision hergestellt, was HeldenPilz zu einem Synonym für Qualität und Zuverlässigkeit macht. Wählen HeldenPilz bedeutet, sich für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln, für Nachhaltigkeit und für die Unterstützung einer lebendigen Kultur der Fermentation zu entscheiden. Wir laden dich ein, Teil unserer Reise zu sein und die unendlichen Möglichkeiten der Fermentation zu entdecken.