Details
Produktbeschreibung
🦠 Deine Mikroben verdienen mehr als ein Marmeladenglas.
Wenn du Kefir fermentierst wie ein Profi, brauchst du auch das richtige Werkzeug.
Mit dem HELDENPILZ Fermentationsglas gibst du deinen Kulturen ein Zuhause, das Hygiene, Stil und Funktion vereint.
600ml Fassungsvermögen. Siebdeckel. Ready für daily Ferment-Love.
Verwendung
🥛 Milchkefir
- Milchkefir-Knolle in das saubere Fermentationsglas geben
- Mit frischer Vollmilch aufgießen (ca. 400–500ml)
- Mit dem integrierten Siebdeckel abdecken
- 24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen
- Direkt durch den Siebdeckel in ein neues Glas abseihen — kein extra Sieb nötig
💧 Wasserkefir
- Wasserkefir-Kristalle in das Glas geben
- Mit Zuckerwasser (80g Zucker auf 1L Wasser) auffüllen
- Tuch über die Öffnung legen und mit Gummiband fixieren
- 24–48 Stunden fermentieren lassen
- Durch den Siebdeckel abseihen und genießen
Reinigung: Einfach mit warmem Wasser und Spülmittel ausspülen. Kein Spülmaschinengang empfohlen.
Passt das Fermentationsglas auch für Kombucha?
Für die erste Fermentation (Hauptgärung) empfehlen wir ein größeres Gefäß — Kombucha braucht mindestens 1–2 Liter. Für die Zweitfermentation (Abfüllen) ist das 600ml-Glas ideal.
Wie reinige ich das Glas richtig?
Mit warmem Wasser und Spülmittel ausspülen. Den Siebdeckel separat spülen. Kein Spülmaschinengang empfohlen, da Hochtemperatur-Programme das Kunststoff-Sieb beeinträchtigen können.
Brauche ich auch eine Kultur?
Ja, das Glas allein reicht nicht — du brauchst noch eine passende Kultur. Wir bieten dazu zwei Komplett-Sets: BIO Wasserkefir Starter-Set oder BIO Milchkefir Starter-Set. Oder du kaufst die Kultur einzeln (Wasserkefir-Kristalle / Milchkefir-Knollen) und kombinierst sie mit diesem Glas.
Wie groß ist das Glas genau?
600ml Füllvolumen, weite Öffnung für einfaches Befüllen und Reinigen. Höhe ca. 16cm, Durchmesser ca. 10cm.
Warum Wir
- 🌿 Eigene Kulturen aus Deutschland — Keine Massenware. Gezüchtet, geprüft, direkt zu dir.
- 🔬 Jede Charge laborgeprüft — Reinheit und Vitalität werden vor dem Versand geprüft.
- ✅ BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-006) — Zertifiziert, nicht nur behauptet.
- 📦 Versand am selben Tag — Bestellung bis 10 Uhr = geht heute raus (Mo–Fr).
- 👨👩👧 Familienunternehmen seit 2020 — Gegründet aus Leidenschaft für Fermentation, Qualität aus Überzeugung.
Fermentationsglas 600ml — für Milch- & Wasserkefir
🎉 Diese Fermente bleiben!
Wusstest du, dass unsere Fermente kaum zurückgegeben werden? Sie sind einfach so unkompliziert, lecker und bereiten dir garantiert Freude – probier es selbst aus!
Lebende Kulturen garantiert
Details
Produktbeschreibung
🦠 Deine Mikroben verdienen mehr als ein Marmeladenglas.
Wenn du Kefir fermentierst wie ein Profi, brauchst du auch das richtige Werkzeug.
Mit dem HELDENPILZ Fermentationsglas gibst du deinen Kulturen ein Zuhause, das Hygiene, Stil und Funktion vereint.
600ml Fassungsvermögen. Siebdeckel. Ready für daily Ferment-Love.
Verwendung
🥛 Milchkefir
- Milchkefir-Knolle in das saubere Fermentationsglas geben
- Mit frischer Vollmilch aufgießen (ca. 400–500ml)
- Mit dem integrierten Siebdeckel abdecken
- 24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen
- Direkt durch den Siebdeckel in ein neues Glas abseihen — kein extra Sieb nötig
💧 Wasserkefir
- Wasserkefir-Kristalle in das Glas geben
- Mit Zuckerwasser (80g Zucker auf 1L Wasser) auffüllen
- Tuch über die Öffnung legen und mit Gummiband fixieren
- 24–48 Stunden fermentieren lassen
- Durch den Siebdeckel abseihen und genießen
Reinigung: Einfach mit warmem Wasser und Spülmittel ausspülen. Kein Spülmaschinengang empfohlen.
Passt das Fermentationsglas auch für Kombucha?
Für die erste Fermentation (Hauptgärung) empfehlen wir ein größeres Gefäß — Kombucha braucht mindestens 1–2 Liter. Für die Zweitfermentation (Abfüllen) ist das 600ml-Glas ideal.
Wie reinige ich das Glas richtig?
Mit warmem Wasser und Spülmittel ausspülen. Den Siebdeckel separat spülen. Kein Spülmaschinengang empfohlen, da Hochtemperatur-Programme das Kunststoff-Sieb beeinträchtigen können.
Brauche ich auch eine Kultur?
Ja, das Glas allein reicht nicht — du brauchst noch eine passende Kultur. Wir bieten dazu zwei Komplett-Sets: BIO Wasserkefir Starter-Set oder BIO Milchkefir Starter-Set. Oder du kaufst die Kultur einzeln (Wasserkefir-Kristalle / Milchkefir-Knollen) und kombinierst sie mit diesem Glas.
Wie groß ist das Glas genau?
600ml Füllvolumen, weite Öffnung für einfaches Befüllen und Reinigen. Höhe ca. 16cm, Durchmesser ca. 10cm.
Warum Wir
- 🌿 Eigene Kulturen aus Deutschland — Keine Massenware. Gezüchtet, geprüft, direkt zu dir.
- 🔬 Jede Charge laborgeprüft — Reinheit und Vitalität werden vor dem Versand geprüft.
- ✅ BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-006) — Zertifiziert, nicht nur behauptet.
- 📦 Versand am selben Tag — Bestellung bis 10 Uhr = geht heute raus (Mo–Fr).
- 👨👩👧 Familienunternehmen seit 2020 — Gegründet aus Leidenschaft für Fermentation, Qualität aus Überzeugung.
