Kombucha

30 kreative Kombucha Rezepte für die Zweitfermentation: Von Ingwer-Zitrone bis Kaffeebucha. Frucht-, Kräuter-, Blüten- und Gewürz-Kombuchas mit detaillierten Anleitungen.

Kombucha Kalorien im Detail: 13-30 kcal pro 100ml, 2-6g Zucker. Komplette Nährwerttabelle, Vergleich mit anderen Getränken und Tipps für kalorienarmen Kombucha.

Lerne, wie du deinen Kombucha SCOBY richtig pflegst, lagerst und vermehrst. Mit Tipps zum SCOBY Hotel, Schimmelerkennung und Troubleshooting für gesunde Kulturen.

Kombucha Schimmel sicher erkennen: Lerne mit Bildern zu unterscheiden zwischen harmlosen Hefesträngen, Kahm-Hefe und echtem Schimmel. Inklusive Vergleichstabelle, Prävention-Tipps und wissenschaftl...

Kombucha Zweitfermentation erklärt: So bekommst du maximale Kohlensäure und Geschmack. Mit 25 erprobten Rezepten von Himbeer-Minze bis Golden Booch.

Lerne Kombucha selber zu machen mit dieser wissenschaftlich fundierten Anleitung. 10 einfache Schritte, Zweitfermentation für Kohlensäure, Troubleshooting und FAQ.

pro Liter ca.: 90 Zucker 8 Gramm Tee (schwarzer , grüner tee oder beides zusammen) SO WIRD´S GEMACHT: Bringt die gewünschte Menge Wasser zum Kochen, fügt je Liter...

Der ultimative Kombucha Troubleshooting Guide: 20 häufige Probleme und ihre Lösungen. Von Schimmel über inaktive SCOBYs bis zu Geschmacksproblemen - hier findest du alle Antworten.

Lerne die Continuous Brew Methode für Kombucha: Fermentiere in 2-5 Tagen statt 7-14 Tagen. Komplette Anleitung mit 70/30-Regel, Einrichtung und Pflege des Dauerbrühers.