Kombucha

Lerne, wie du deinen Kombucha SCOBY richtig pflegst, lagerst und vermehrst. Mit Tipps zum SCOBY Hotel, Schimmelerkennung und Troubleshooting für gesunde Kulturen.

Kombucha Schimmel sicher erkennen: Lerne mit Bildern zu unterscheiden zwischen harmlosen Hefesträngen, Kahm-Hefe und echtem Schimmel. Inklusive Vergleichstabelle, Prävention-Tipps und wissenschaftl...

Lerne Kombucha selber zu machen mit dieser wissenschaftlich fundierten Anleitung. 10 einfache Schritte, Zweitfermentation für Kohlensäure, Troubleshooting und FAQ.

Der ultimative Kombucha Troubleshooting Guide: 20 häufige Probleme und ihre Lösungen. Von Schimmel über inaktive SCOBYs bis zu Geschmacksproblemen - hier findest du alle Antworten.

Lerne die Continuous Brew Methode für Kombucha: Fermentiere in 2-5 Tagen statt 7-14 Tagen. Komplette Anleitung mit 70/30-Regel, Einrichtung und Pflege des Dauerbrühers.

Wie lange ist Kombucha haltbar? Fertiger Kombucha hält 1-3 Monate im Kühlschrank. Lerne die optimale Lagerung für Kombucha und SCOBY mit praktischen Tipps zum SCOBY Hotel.

Jun Kombucha wird aus Grüntee und Rohhonig hergestellt und gilt als "Champagner unter den Kombuchas". Lerne alles über Unterschiede zu Kombucha, die richtige Herstellung und kreative Geschmacksrich...